Dyfyniad fanilayn cael ei ddefnyddio'n helaeth mewn pobi masnachol a domestig, gweithgynhyrchu persawr aaromatherapi, ond nid yw llawer o bobl yn sylweddoli'r amrywiaeth o fuddion iechyd sy'n dod o ddefnyddio olew fanila, er nad yw'n dechnegol yn olew hanfodol.Yn fewnol, mae olew fanila pur yn ymladd llid, yn gweithio fel gwrth -iselder ac yn cynnwys lefelau uchel o wrthocsidyddion - gan atal twf celloedd canser.
Profwyd ei fod yn brwydro yn erbyn heintiau a chlefydau a achosir gan ocsidiad a llid.Mae olew fanila hefyd yn hyrwyddo iechyd croen a gwallt, yn lleddfu poen cyhyrau a chrampiau, ayn cydbwyso hormonau yn naturiol.Am filoedd o flynyddoedd, mae wedi cael ei ddefnyddio gan ddynion a menywod sy'n cael trafferth gyda cholli libido, pryder a phwysedd gwaed uchel.
Mae olew fanila yn deillio oFanila planifolia, rhywogaeth frodorol o deulu Orchidaceae.Y gair Sbaeneg am fanila ywvaina, sy'n syml yn cael ei gyfieithu fel “pod bach.”Yr archwilwyr Sbaenaidd a gyrhaeddodd arfordir Gwlff Mecsico yn gynnar yn yr 16eg ganrif a roddodd ei enw cyfredol i Vanilla.
Ffeithiau maeth olew fanila
Mae fanila yn tyfu fel gwinwydden sy'n dringo i fyny coeden neu strwythur sy'n bodoli eisoes.Pan adewir ar ei phen ei hun, mae'r winwydden yn tyfu mor uchel ag y bydd y gefnogaeth yn caniatáu hynny.Er ei fod yn frodorol i Fecsico, mae bellach wedi'i dyfu'n eang trwy'r trofannau.Indonesia a Madagascar yw cynhyrchwyr mwyaf y byd.
Mae'r codennau hadau fanila oddeutu traean modfedd wrth chwe modfedd a lliw coch brown i ddu pan fyddant yn aeddfed.Y tu mewn i'r codennau mae hylif olewog yn llawn hadau bach.
Mae'r blodyn fanila (sy'n flodyn hardd, melyn sy'n edrych ar degeirian) yn cynhyrchu ffrwyth, ond dim ond am un diwrnod y mae'n para felly mae'n rhaid i dyfwyr archwilio'r blodau bob dydd.Mae'r ffrwythau yn gapsiwl hadau sydd, pan adewir i'r planhigyn, yn aildroseddu ac yn agor.Wrth iddo sychu, mae'r cyfansoddion yn crisialu, gan ryddhau ei arogl fanila nodedig.Defnyddir codennau fanila a hadau ar gyfer coginio.
Dangoswyd bod ffa fanila yn cynnwys dros 200 o gyfansoddion, a all amrywio o ran crynodiad yn dibynnu ar y rhanbarth lle mae'r ffa yn cael eu cynaeafu.Canfuwyd bod sawl cyfansoddyn, gan gynnwys vanillin, p-hydroxybenzaldehyde, guaiacol ac alcohol anis, yn bwysig ar gyfer proffil aroma fanila.
Astudiaeth a gyhoeddwyd yn yCyfnodolyn Gwyddor Bwydcanfu mai'r cyfansoddion pwysicaf sy'n gyfrifol am y gwahaniaethu rhwng yr amrywiaeth o ffa fanila oedd vanillin, alcohol anis, 4-methylguaiacol, p-hydroxybenzaldehyde/trimethylpyrazine, p-cresol/anisole, asid guaiacol ac asid asidatic.(1)
8 Buddion Iechyd Olew Fanila
1. Yn cynnwys eiddo gwrthocsidiol
Mae priodweddau gwrthocsidiol olew fanila yn amddiffyn y corff rhag traul trwy niwtraleiddio radicalau rhydd.Mae gwrthocsidyddion yn sylweddau sy'n helpu i atal rhai mathau o ddifrod celloedd, yn enwedig y rhai a achosir gan ocsidiad.Ocsidiad yw un o'r achosion mwyaf y tu ôl i'r rhan fwyaf o'n trafferthion a'n clefydau iechyd.Mae'n arwain at ffurfio radicalau rhydd, sy'n beryglus iawn i feinweoedd y corff ac sydd wedi'u cysylltu â chanser a heneiddio cynamserol.
Bwydydd antioxidant uchelac mae planhigion yn cael eu gwerthuso yn ôl sgôr ORAC (gallu amsugno radical ocsigen), sy'n profi pŵer sylwedd i amsugno a dileu radicalau rhydd.Mae sbeis ffa fanila sych yn cael ei raddio ar 122,400 anhygoelGwerth Orac!Astudiaeth a gyhoeddwyd yn yCyfnodolyn Cemeg Amaethyddol a Bwydnododd fod gan ddyfyniad fanila pur, a wnaed gyda ffa fanila wedi'i halltu ac alcohol ethyl dyfrllyd 60 y cant, lefelau uchel o weithgaredd gwrthocsidiol.Nododd yr astudiaeth fod y canlyniadau “yn pwyntio tuag at y defnydd posibl o gydrannau echdynnu fanila fel gwrthocsidyddion ar gyfer cadw bwyd ac mewn atchwanegiadau iechyd fel nutraceuticals.”(2)
2. Yn lleddfu symptomau PMS
Oherwydd bod olew fanila yn actifadu lefelau estrogen, mae hefyd yn rheoleiddio mislif ac yn lleddfuSymptomau PMS.Mae symptomau PMS yn cael eu profi gan dros 75 y cant o fenywod mislif, a chydbwysedd hormonau yw'r prif ffactor sy'n pennu'r symptomau hyn.Mae symptomau PMS cyffredin yn cynnwys blinder, chwyddedig, materion croen, newidiadau emosiynol, tynerwch y fron a chrampiau.
Mae olew fanila yn gweithredu fel ameddyginiaeth naturiol ar gyfer PMS a chrampiauOherwydd ei fod yn actifadu neu'n cydbwyso lefelau hormonau ac yn rheoli straen, gan adael eich corff a'ch meddwl yn hamddenol.Mae olew fanila yn gweithio fel tawelydd, felly nid yw'ch corff mewn cyflwr o orsensitifrwydd wrth brofi symptomau PMS;Yn lle, mae'n dawel ac mae'r symptomau'n cael eu lleihau i'r eithaf.
3. Yn atal tyfiant celloedd canser
Mae gan olew hanfodol fanila briodweddau anticarcinogenig - mae'n helpu i atal datblygu canser cyn iddo ddod yn broblem, gan ei gwneud yn botensialTriniaeth Canser Naturiol.Mae'r olew pwerus hwn yn ffrwyno twf celloedd canseraidd, yn bennaf oherwydd ei fod yn gweithredu fel gwrthocsidydd sy'n atal ocsidiad celloedd.Mae gwrthocsidyddion yn lladd radicalau rhydd yn y corff ac yn gwrthdroi clefyd cronig sy'n achosi straen ocsideiddiol.
Yn ôl y Sefydliad Canser Cenedlaethol, mewn crynodiadau uchel, gall radicalau rhydd fod yn beryglus i'r corff a niweidio holl brif gydrannau celloedd, gan gynnwys DNA, proteinau a philenni celloedd.Gall y difrod i gelloedd a achosir gan radicalau rhydd, yn enwedig y difrod i DNA, chwarae rôl yn natblygiad canser a chyflyrau iechyd eraill.(3) Gelwir gwrthocsidyddion yn “sborionwyr radical rhydd” sy'n rhyngweithio, niwtraleiddio aymladd difrod radical rhydd.
4. Ymladd heintiau
Mae rhai cydrannau sy'n bresennol mewn olew fanila, fel eugenol a vanillin hydroxybenzaldehyde, yn gallu ymladd heintiau.Archwiliodd astudiaeth yn 2014 a gyhoeddwyd yn Basel, y Swistir, effeithiolrwydd olew fanila fel asiant gwrthfacterol pan gaiff ei ddefnyddio ar wyneb celloedd bacteriol.Canfu'r astudiaeth fod olew fanila yn atal ymlyniad cychwynnol celloedd S. aureus yn gryf a datblygiad y biofilm aeddfed ar ôl 48 awr.Mae celloedd S. aureus yn facteria a geir yn aml yn y llwybr anadlol dynol ac ar y croen.
5. yn gweithio fel gwrth -iselder
Defnyddiwyd fanila yn gyffredin fel meddyginiaeth gartref o'r 17eg ganrif iYmladd pryder ac iselder gyda maeth.Mae olew fanila yn cael effaith dawelu ar yr ymennydd, sy'n helpu gyda dicter, anhunedd, straen a phryder.
Astudiaeth a gyhoeddwyd yn yIndian Journal of Pharmacologycanfu fod vanillin, un o brif gydrannau olew fanila, yn dangos gweithgaredd gwrth -iselder mewn llygod, a oedd yn debyg i fluoxetine, meddyginiaeth sy'n trin iselder ysbryd ac anhwylder cymhellol obsesiynol.Daeth yr astudiaeth i'r casgliad, oherwydd bod y vanillin wedi gallu achosi gostyngiad sylweddol mewn ansymudedd yn y llygod, fel y nodir mewn prawf nofio gorfodol, mae'r eiddo tawelyddol yn gwneud olew fanila yn effeithiol yntrin iselder yn naturiol.(5)
6. yn lleihau llid
Mae llid yn gysylltiedig â bron pob cyflwr iechyd, ac mae ymchwilwyr yn ymchwilio i effeithiau llid cronig yn gandryll ar iechyd a chymwysiadau meddygol ataliol posibl.Yn ffodus, mae olew fanila yn dawelydd, felly mae'n lleihau straen ar y corff fel llid, gan ei wneud ynbwyd gwrthlidiol;Mae hyn yn ddefnyddiol i'r systemau anadlol, treulio, nerfus, cylchrediad y gwaed ac ysgarthol.
Oherwydd bod fanila yn cynnwys llawer o wrthocsidyddion, mae'n lleihau difrod a achosir gan lid.Mae gan Vanillin, y gydran sydd â'r gwerth mwyaf gwrthocsidiol, y pŵer iColesterol is yn naturiola lleihau lefelau triglyseridau a symptomau arthritis gwynegol.Mae arthritis gwynegol yn cael ei achosi gan gamweithrediad hunanimiwn lle mae'r celloedd gwaed gwyn yn dinistrio'r cartilag.
Gall hyn fod yn gysylltiedig ag alergeddau bwyd, heintiau bacteriol, straen neu asid gormodol yn y corff.Mae priodweddau gwrthlidiol, tawelyddol a gwrthfacterol olew fanilatriniaeth arthritis naturiol.
7. yn gostwng pwysedd gwaed
Mae effeithiau tawelyddol olew fanila ar y corff yn caniatáu iddo wneud hynnyPwysedd gwaed is yn naturioltrwy ymlacio'r corff a'r meddwl.Pwysedd gwaed uchel yw pan fydd y pwysau ar y rhydwelïau a'r pibellau gwaed yn mynd yn rhy uchel a'r wal brifwythiennol yn cael ei hystumio, gan achosi straen ychwanegol ar y galon.Gall lefelau pwysedd gwaed uchel eich rhoi mewn perygl o gael strôc, trawiad ar y galon a diabetes.
Un o brif achosion pwysedd gwaed uchel yw straen;Trwy ymlacio'r cyhyrau a'r meddwl, mae olew fanila yn gallu gostwng lefelau pwysedd gwaed.Mae olew fanila hefyd yn eich helpu i gael mwy o gwsg, sy'n ffordd hawdd arall o ostwng lefelau pwysedd gwaed.Mae olew fanila yn gweithredu fel aRhwymedi naturiol ar gyfer pwysedd gwaed uchelOherwydd ei fod hefyd yn gweithredu fel gwrthocsidydd, felly mae'n lleihau straen ocsideiddiol ac yn ymledu y rhydwelïau.