Mae Oregano (Origanum vulgare) yn berlysieuyn sy'n'aelod o deulu'r mintys (Lamiaceae). Fe'i defnyddiwyd ers miloedd o flynyddoedd mewn meddyginiaethau gwerin i drin anhwylderau stumog, anadlol a heintiau bacteriol.
Mae gan ddail Oregano arogl cryf a blas priddlyd ychydig yn chwerw. Defnyddiwyd y sbeis yn yr hen Aifft a Gwlad Groeg i flasu cigoedd, pysgod a llysiau.
Cafodd y llysieuyn ei enw gan y Groegiaid, lle“oregano”yn golygu“Llawenydd y Mynydd.”
Budd-daliadau
1. Pwerdy Gwrthocsidiol
Mae Oregano yn llawn dop o wrthocsidyddion sy'n hybu iechyd, gan gynnwys limonene, thymol, carvacrol a terpinene. Yn wir, mae'n's un o'r bwydydd gwrthocsidiol uchaf sydd â sgôr capasiti amsugno radical ocsigen (ORAC) o 159,277. (Hynny's uchel!)
Mae yna nifer o fanteision bwyta bwydydd sy'n uchel mewn gwrthocsidyddion. Maent yn helpu i arafu effeithiau heneiddio trwy leihau difrod radical rhydd, a all gyfrannu at lawer o faterion iechyd a heneiddio cynamserol.
Mae gwrthocsidyddion yn effeithio'n gadarnhaol ar eich croen, llygaid, calon, ymennydd a chelloedd hefyd.
Astudiaethau ar oregano dyfyniadau yn dangos bod y perlysiau's effeithiau gwrthocsidiol yn debygol o briodoli i carvacrol a thymol, dwy gydran sydd â dibenion therapiwtig ac ataliol mewn meddygaeth gwerin.
2. Wedi Priodweddau Gwrthfacterol
Mae sawl astudiaeth yn nodi bod olew oregano yn cael effeithiau gwrthfacterol yn erbyn amrywiaeth o fathau o facteria. Yno's hyd yn oed ymchwil yn cefnogi'r defnydd o'r olew fel dewis amgen i wrthfiotigau niweidiol ar gyfer nifer o bryderon iechyd.
Canfu un astudiaeth fod olew o oregano yn meddu ar y gweithgaredd gwrthfacterol uchaf yn erbyn E. coli, gan awgrymu y gellir defnyddio'r dyfyniad i hybu iechyd gastroberfeddol ac atal gwenwyn bwyd.
Beth mae hyn yn ei olygu am y dail oregano rydych chi'n eu hychwanegu at eich saws pasta? Maent yn cynnwys dau gyfansoddyn pwysig, thymol a carvacrol, sy'n helpu i frwydro yn erbyn heintiau bacteriol.
Wedi dweud hynny, mae defnyddio'r olew hanfodol mwy crynodedig yn llawer mwy effeithiol ar gyfer lladd bacteria.
3. Yn lleihau Llid
Coginio gyda'r perlysiau hwn sy'n hybu iechyd, boed hynny's sych neu ffres, gall helpu i leihau llid. Astudiaethau ar y perlysiau's olewau hanfodol yn dangos ei fod yn cynnwys eiddo gwrthlidiol pwerus.
4. Ymladd Heintiau Feirysol
Dangoswyd bod Carvacrol, un o brif gydrannau oregano, yn meddu ar briodweddau gwrthfeirysol. Mae hyn yn galluogi olew oregano i ohirio datblygiad clefyd firaol a gwella ymwrthedd i heintiau.
Unwaith eto, mae'r astudiaethau hyn yn defnyddio'r perlysiau's olew hanfodol, sy'n llawer mwy crynodedig na bwyta dail ffres neu sych. Fodd bynnag, maent yn tynnu sylw at y cyfansoddion buddiol sy'n bresennol yn y planhigyn.
Amser postio: Medi-07-2024