Olew oregano

Beth yw Oregano?

Mae oregano (Origanum vulgare) yn berlysieuyn sydd...aelod o deulu mintys (Lamiaceae). Mae wedi cael ei ddefnyddio ers miloedd o flynyddoedd mewn meddyginiaethau gwerin i drin stumog wedi cynhyrfu, cwynion anadlol a heintiau bacteriol.

Mae gan ddail oregano arogl cryf a blas ychydig yn chwerw, daearol. Defnyddiwyd y sbeis yn yr Aifft hynafol a Gwlad Groeg i roi blas ar gig, pysgod a llysiau.

Cafodd y perlysieuyn ei enw gan y Groegiaid, lleoreganomoddLlawenydd y Mynydd.

Manteision

1. Pwerdy Gwrthocsidydd

Mae oregano yn llawn gwrthocsidyddion sy'n hybu iechyd, gan gynnwys limonene, thymol, carvacrol a terpinene. Mewn gwirionedd, mae'n'yn un o'r bwydydd gwrthocsidiol gorau gyda sgôr capasiti amsugno radical ocsigen (ORAC) o 159,277. (Dyna'yn uchel!)

Mae nifer o fanteision i fwyta bwydydd sy'n uchel mewn gwrthocsidyddion. Maent yn helpu i arafu effeithiau heneiddio trwy leihau difrod radical rhydd, a all gyfrannu at lawer o broblemau iechyd a heneiddio cyn pryd.Mae gwrthocsidyddion yn effeithio'n gadarnhaol ar eich croen, llygaid, calon, ymennydd a chelloedd hefyd.Mae astudiaethau ar echdynion oregano yn dangos bod y perlysieuyn'Mae'n debyg bod effeithiau gwrthocsidiol s yn cael eu priodoli i carvacrol a thymol, dau gydran sydd â dibenion therapiwtig ac ataliol mewn meddygaeth werin.

2. Mae ganddo Briodweddau Gwrthfacterol

Mae sawl astudiaeth yn dangos bod gan olew oregano effeithiau gwrthfacteria yn erbyn amrywiaeth o straeniau bacteriol.'mae hyd yn oed ymchwil yn cefnogi defnyddio'r olew fel dewis arall yn lle gwrthfiotigau niweidiol ar gyfer nifer o bryderon iechyd.Canfu un astudiaeth fod gan olew oregano y gweithgaredd gwrthfacterol uchaf yn erbyn E. coli, gan awgrymu y gellir defnyddio'r dyfyniad i hyrwyddo iechyd gastroberfeddol ac atal gwenwyno bwyd.Beth mae hyn yn ei olygu am y dail oregano rydych chi'n eu hychwanegu at eich saws pasta? Maen nhw'n cynnwys dau gyfansoddyn pwysig, thymol a charvacrol, sy'n helpu i ymladd heintiau bacteriol.Wedi dweud hynny, mae defnyddio'r olew hanfodol mwy crynodedig yn llawer mwy effeithiol ar gyfer lladd bacteria.

3. Yn lleihau llid

Coginio gyda'r perlysieuyn sy'n hybu iechyd hwn, boed hynny'yn sych neu'n ffres, gall helpu i leihau llid. Astudiaethau ar y perlysieuyn'Mae olewau hanfodol s yn dangos ei fod yn cynnwys priodweddau gwrthlidiol pwerus.

4. Yn ymladd heintiau firaol

Dangoswyd bod gan garvacrol, un o brif gydrannau oregano, briodweddau gwrthfeirysol. Mae hyn yn galluogi olew oregano i ohirio datblygiad clefydau firaol a gwella ymwrthedd i heintiau.

Unwaith eto, mae'r astudiaethau hyn yn defnyddio'r perlysieuyn'olew hanfodol s, sy'n llawer mwy crynodedig na bwyta dail ffres neu sych. Fodd bynnag, maent yn tynnu sylw at y cyfansoddion buddiol sydd yn bresennol yn y planhigyn.