Ychydig Am Y Cynhwysyn Ei Hun
Daw cnau cyll o’r goeden Cyll (Corylus), ac fe’u gelwir hefyd yn “cnau cob” neu “gnau filbert.” Mae'r goeden yn frodorol i Hemisffer y Gogledd, mae ganddi ddail crwn gydag ymylon danheddog, a blodau melyn golau neu goch bach iawn sy'n blodeuo yn y gwanwyn.
Mae'r cnau eu hunain yn tyfu ar y coed mewn plisg, yna'n cwympo allan pan fyddant yn aeddfed, tua 7-8 mis ar ôl peillio. Mae'r cnewyllyn yn fwytadwy mewn sawl ffordd - amrwd, rhost, briwgig, sleisio, powdr, neu falu'n bast. Defnyddir cnau cyll i wneud pralin, gwirod Frangelico, menyn cnau cyll, a phastau (fel Nutella), ac yn aml maent yn cael eu hychwanegu at candies a pherygl. Defnyddir yr olew hefyd ar gyfer coginio.
Buddion Iechyd Mewnol Cnau Cyll
Mae cnau yn gyffredinol yn cael eu hystyried yn iach oherwydd eu bod yn cynnwys cyfuniad iach o frasterau naturiol. Mae cnau cyll, yn arbennig, yn ffynonellau da o brotein, fitamin E a B, a math o fraster mono-annirlawn o'r enw “asid oleic” y credir ei fod yn helpu i ostwng lefelau colesterol. Maent hefyd yn ffynhonnell dda o ffibr dietegol, a all hyrwyddo treuliad iach, a darparu tua thraean o'r gofyniad dyddiol am ffolad mewn un dogn, sy'n bwysig i fenywod o oedran cael plant.
Oherwydd ei gynnwys fitamin E uchel, mae olew cnau cyll yn araf i fynd yn ddi-hid, gan fod amddiffyniad gwrthocsidiol fitamin E yn ei gadw. Mae ganddo lefel uchel o flavonoidau, sy'n gydrannau planhigion naturiol sy'n cynnig budd amddiffynnol. Mewn astudiaeth ddiweddar a gyhoeddwyd yn y New England Journal of Medicine, roedd y cyfranogwyr hynny a oedd yn bwyta mwy nag owns y dydd o gnau cyll, cnau Ffrengig ac almonau wedi cynyddu 30 y cant yn llai o risg o drawiad ar y galon a strôc.
Budd Olew Cnau Cyll i'r Croen
Mae olew cnau cyll wedi'i ddefnyddio ar gyfer croen olewog a lleihau maint mandyllau oherwydd ei briodweddau unigryw. Mae cynnwys uchel o catechins a thanin (flavonoids iach) yn gwneud yr olew hwn yn olew “sych” sy'n teimlo'n llyfn ac yn tynhau ar y croen. Mae ei briodweddau yn helpu i gydbwyso olewau a gwneud i'ch mandyllau ymddangos yn llai.
Mae buddion eraill yn cynnwys:
Hydradu:Er bod yr olew yn helpu i amsugno a chydbwyso olew), mae ganddo hefyd lawer o frasterau naturiol sy'n helpu i wlychu'r croen, gan ei adael yn feddal ac yn blwm, gan helpu i leihau ymddangosiad llinellau mân a chrychau. Ac eto nid yw byth yn teimlo'n seimllyd.
Amddiffyniad gwrthocsidiol:Gall gwisgo gwrthocsidyddion naturiol fel olew cnau cyll roi'r amddiffyniad ychwanegol sydd ei angen ar eich croen rhag straenwyr amgylcheddol.
Cadw lliw:Defnyddiwyd cnau cyll mewn llawer o fformiwlâu cynnyrch gofal gwallt i helpu i gadw lliw am gyfnod hirach o amser. Mae'r olew hefyd yn helpu i gryfhau a chyflwr y llinynnau gwallt, fel y gallant wella ar ôl triniaethau cemegol.
Addfwyn:Mae cnau cyll yn berffaith ar gyfer croen sensitif, gan ei fod yn olew ysgafn sy'n annhebygol o lidio.
Adfywio:Oherwydd yr holl faetholion, flavonoidau a gwrthocsidyddion, gall cnau cyll adnewyddu'ch golwg. Dros amser, bydd defnydd rheolaidd yn helpu'ch croen i ymddangos yn fwy ifanc a bywiog.
Amser post: Mar-01-2024